Food.

 

All unsere Speisen werden frisch für Euch zubereitet, somit kann es gerade am Wochenende einmal zu längeren Wartezeiten kommen.


Bowls.

Amare Joghurt Bowl- 9,5 € 

Kleine Variante - 5,5 €

(a1, a2, a3, d1, d4, e)

Sojajoghurt, Blaubeeren, karamellisierte Banane, hausgemachtes Chocolate Granola, Chiapudding

 

Amare Overnight Oats - 9,5 €

Kleine Variante- 5,5 € 

(a2,d1)

Hausgemachte Overnight Oats, frische Früchte,  Cranberries, Leinsamen, Mandeln, Kokosflocken

 

 

Eggs.

Rührei - 8,5 €

(a1, b,c)

Rühreier aus 3 Eiern, Babyleaf- Salat, geröstetes Sylter Sauerteigbrot

 

Wähle Deine Lieblingszutaten einfach dazu:

mit Feta 2,5

mit Cherrytomaten 2,0 

mit Babyspinat 2,0 

mit Hummus - 2,0

mit Halloumi - 2,5

mit Avocado - 2,7

mit Räucherlachs - 3,5

mit Rinderschinken 3,5

 

                                                                                                                               

Egg Drop - 9,9 €

(a1, b, c)

Geröstetes Briochebrot, Rührei aus 3 Eiern, Chester Käse, Baby Leaf Salat, würzige Sauce

mit Avocado - 2,7 

mit Räucherlachs - 3,5

mit Rinderschinken - 3,5

 

 

Stullen.

 

 Avocado - 11,9 €

(a1)

Geröstetes Sylter Sauerteigbrot mit smashed Avocado, Cherrytomaten, Radieschen, Balsamicocreme

 mit pochiertem Ei - 2,5 

mit Feta - 2,5 

mit Räucherlachs - 3,5 

mit Rinderschinken - 3,5

 

Rote Beete Hummus - 11,9 €

(a1)

Geröstetes Sylter Sauerteigbrot mit Rote Beete Hummus, Feta (auch vegan erhältlich), Avocado, Chiliflocken

mit pochiertem Ei - 2,5 

mit Halloumi - 2,5

mit Räucherlachs - 3,5 

mit Rinderschinken - 3,5

 

 

Hummus - 11,9 €

(a1)

Geröstetes Sylter Sauerteigbrot mit hausgemachtem Hummus, frischen Grillgemüse, veganer Feta, Basilikum

mit pochiertem Ei - 2,5 

mit Halloumi - 2,5

mit Avocado - 2,7

mit Räucherlachs - 3,5

mit Rinderschinken - 3,5 

 

 

Chicken ‘n Waffel - 12,9 €

(a1,b,c)

hausgemachte Waffel mit Sweet Chili Hähnchen im Amare Style, Coleslaw Salat, Limette, Ahornsirup

mit Avocado - 2,7 €

mit Hummus - 2,0

 

 

Eggs Benedict - 13,9 €

(a1, b, c)

Geröstetes Sylter Sauerteigbrot mit Babyspinat, Avocado, 2 pochierte Eier, Sauce Hollandaise 

mit Räucherlachs - 3,5

mit Rinderschinken - 3,5

mit Hummus - 2,0

 

 

Eggs Benedict Lachs - 14,5 €

(a1,b, c)

Geröstetes Briochebrot mit Babyspinat, Räucherlachs, pochiertem Ei, wildem Brokkoli, Sauce Hollandaise

mit Avocado - 2,7 

mit Hummus - 2,0 

 

 

 

Pesto - 14,5 €

(a1, b, c, d2)

Geröstetes Sylter Sauerteigbrot, hausgemachtes Basilikumpesto, Rinderschinken, pochiertes Ei, frischer Rucola, rosa Zwiebeln, Cherrytomaten

 

 

Optional glutenfreies Brot - 1,5 €

 

 

 

 

Sweets.

Waffel - 9,9 € 

(a1, b, c)

Hausgemachte Waffel mit Puderzucker, Vanille-Mascarpone Creme, frischen Früchten und Ahornsirup

 

Amare Pancakes - 10,9 € 

(a1, b, c)

3 Pancakes mit hausgemachter Beerensauce, Puderzucker, frischen Früchten und Ahornsirup 

(20 min. Zubereitungszeit) 

 

 

Veganes Croissant - 4,5 €

(a1) 

mit hausgemachter Marmelade

 

Zimtschnecken - 3,5 €

(a1, c) 

mit Frischkäsefrosting

 

Kuchen von Birkas Bakery

Schau gern in unserer Vitrine nach unseren leckeren Sorten

 

Lunch.

(Mo – Fr 11:30 – 14:30)

 

 

Hausgemachte Suppe - 8,9 €

Wechselnde Suppen, frag gerne bei unserem Service nach

Amare Salat – 9,5 €

Wechselnde frische Salatvariationen, frag gerne bei unserem Service nach

 

Amare Lunch Bowl - 11,9 €

Wechselnde Lunch Bowl, frag gerne bei unserem Service nach

 

Amare Veggie Bowl - 10,9 €

Wechselnd vegane Bowl, frag gerne bei unserem Service nach

 

Drinks. 

 

Coffee.

Espresso - 2,4 €

Espresso Doppio - 3,6 €

Americano - 3,6 €

Cappuccino 3,9 €

Café Latte - 4,9 €

Flat White - 4,5 €

Latte Macchiato - 4,5 €

(mit Vanille oder Karamel - 0,5 €)

Chai Latte - 4,5 €

Dirty Chai Latte 4,8 €

Heiß Schokolade - 4,8 €

Matcha Latte - 5,0 €

Superfood Lattes - 4,8 €

-Blue Chai Latte: blaue Spirulina Alge, Kardamon, Ingwer

-Cinnamon Bun Latte: Franzbrötchen aka Zimtschnecke

 

Summer Specials. 

Iced Latte - 4,8 €

Cold Brew - 3,9 €

Iced Matcha - 5,2 €

Iced Dirty Matcha - 5,3 €

Iced Orange Coffee - 4,8 €

 

Good to know.

Beim Kaffee hast du die Wahl:

Classic – zartbitter, malzig, würzig

No1 – Mandel, Karamell, Kakao

Wir verwenden BIO-Kuhmilch vom Milchhof Reitbrook. Oatly & Sojamilch ohne Aufpreis.

 

 

Tee.

Frischer Minztee - 4,5 €

Frischer Ingwertee - 4,5 €

Frischer Minze- & Ingwertee - 4,8 €

Teekanne vom Wasserschloss Teekontor - 4,9 €

(Speicherstadt Earl Grey , Morgenduft Früchtetee, Japan Bancha Grüntee)

 

 

Softs  

 

Coca-Cola 3,1 €

Coca-Cola Zero - 3,1 €

Tafelwasser (laut oder leise) 0,3l - 3,0

Tafelwasser (laut oder leise) 0,5l – 4,2 € 

Vilsa Mineralwasser (laut oder leise) 0,25l - 3 €

Vilsa Mineralwasser (laut oder leise) 0,75l - 6 €

Lüttauer Apfelschorle - 3,8 €

Lüttauer Rhabarbersaftschorle - 3,8 €

 

 

Frische Säfte und hausgemachte Limonaden

 

Frisch gepresster Orangensaft - 4,5 €

Berry- Minze Limonade - 4,5 €

Zitronen- Basilikum Limonade - 4,5 €

Orange- Strawberry Limonade - 4,5 €

 

Smoothies

 

Berry Baby - 4,8

(Blaubeere, Himbeere, Ananas, Apfel, Chia Samen)

 
Green Glory - 4,8 €

(Apfel, Zitrone, Ingwer, Spinat)

 

Mango Match - 4,8 €

(Mango, Ananas, Chia Samen, Kokosmilch)

 

 

 

Allergene:

a1 = Gluten Weizen
a2 = Gluten Hafer
a3 = Gluten Roggen
b = Ei
c = Milch, Sahne, Joghurt
d1 = Mandeln
d2 = Cashewkerne
d3 = Erdnüsse

d4= Wallnüsse

e = Soja
f = Senf
g = Sellerie
h = Sesam